Vinaigre Balsamique de Modène 500ml

Description

500 ml

Spécialement mélangé pour offrir une saveur légère et piquante, parfaite pour les vinaigrettes et les vinaigrettes. Le vinaigre de vin donne un « punch » décisif, délivrant un zeste d'agrumes qui est plus répandu que la légère douceur provenant du moût de raisin. Versez-le sur une salade, dans une sauce ou une marinade, mais ne le mettez pas sur une glace et n'essayez pas de le verser en filet de finition !

Certifications

- Sceau du consortium ABM - Logo IGP

Ingrédients et Valeurs nutritionelles

Vinaigre de vin, moût de raisin concentré, moût de raisin cuit.

Contient des sulfites.

Profil organoleptique
Étiquette jaune
Acidulé
Sucré
Densité
Boisé
Fuité

Ce que disent nos maîtres

Le secret pour donner à notre série Salade le punch parfait est de choisir soigneusement les bons raisins pour offrir des notes piquantes. C'est un processus que nous perfectionnons depuis de nombreuses années !

Francesco, expert Sourcing

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