215 ml
Notre réduction du chef Mazzetti est un glaçage italien gastronomique délicieusement épais et riche. Créé grâce à une cuisson douce de « l'Aceto Balsamico di Modena IGP » avec du moût de raisin ajouté pour plus de douceur, il a un profil légèrement acidulé avec une densité qui le rend parfait pour garnir ou appliquer un filet astucieux. On l'adore sur presque tout : pizza, bruschetta, salade caprese et même pop-corn !
La bouteille est équipée d'un verseur spécial qui permet une décoration et un versement faciles.
